浙江這家餐飲店油煙排放超標(biāo)受罰
來源:網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載 | 發(fā)布/修改時(shí)間:2017-09-04 | 欄目:新聞動(dòng)態(tài) | 點(diǎn)擊:1156
8月19日晚上8點(diǎn)左右,開發(fā)區(qū)行政執(zhí)法大隊(duì)執(zhí)法隊(duì)員巡查到10號(hào)大街時(shí),聞到比較濃的油煙味。循著油煙味兒,執(zhí)法隊(duì)員來到了一家燒烤店。
“一進(jìn)店,就有一股嗆人的味道迎面撲來,我們懷疑油煙排放有問題?!眻?zhí)法隊(duì)員說。
執(zhí)法隊(duì)員立即對(duì)該店進(jìn)行檢查,并聯(lián)系環(huán)保檢測(cè)機(jī)構(gòu)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行油煙檢測(cè)。經(jīng)檢測(cè),該燒烤店油煙排放濃度數(shù)值為2.5,超過了規(guī)定最高允許排放濃度范圍0.5?!耙环{(diào)查后,我們發(fā)現(xiàn)那家燒烤店經(jīng)營(yíng)許可證以及衛(wèi)生許可證都齊全,油煙通過專門的管道進(jìn)行排放,廚房安裝了6臺(tái)油煙凈化器。”執(zhí)法隊(duì)員說,他們很奇怪為何這樣還會(huì)超標(biāo)。
當(dāng)檢查燒烤店油煙凈化器清洗記錄時(shí),執(zhí)法隊(duì)員發(fā)現(xiàn)了問題所在,原來,這家店并沒有按照規(guī)定按時(shí)清洗油煙凈化裝置。
“由于油煙所帶的煙塵有粘性,會(huì)在管道的內(nèi)壁上形成油垢。如果油煙凈化裝置長(zhǎng)時(shí)間未進(jìn)行清洗,油垢就會(huì)越積越厚,尤其管道有彎道的地方,堆得更厚。一旦堵塞了管道,會(huì)嚴(yán)重影響凈化效果。此外,因?yàn)橛凸副旧硎强扇嫉?,也容易引發(fā)煙道火災(zāi)?!眻?zhí)法隊(duì)員說,依據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》,依法對(duì)該燒烤店罰款兩萬七千五百元,并責(zé)令其進(jìn)行整改。
“在前期的排查過程中,我們主要是檢查店家營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證是否齊全以及是否安裝了油煙凈化裝置。”執(zhí)法隊(duì)員說,排查的過程中發(fā)現(xiàn),開發(fā)區(qū)的餐飲店基本上都已安裝油煙凈化裝置。
“雖然都安裝了油煙凈化裝置,但我們還是會(huì)經(jīng)常收到餐飲油煙擾民投訴?!眻?zhí)法隊(duì)員說,自這起案例之后,在進(jìn)行餐飲油煙監(jiān)管時(shí),尤其關(guān)注店家油煙凈化裝置是否定期清洗、維護(hù)。
近半個(gè)月來,行政執(zhí)法大隊(duì)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管分局、街道辦事處等部門對(duì)開發(fā)區(qū)120多家餐飲店進(jìn)行實(shí)地檢查,目前已發(fā)現(xiàn)兩家餐飲店因未定時(shí)清洗油煙排放管道而存在油煙超標(biāo)問題。
執(zhí)法隊(duì)員提醒各餐飲店家,要按要求安裝油煙凈化裝置,并定時(shí)清洗。